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ROSALIA DAC Rosé 2019

ROSALIA DAC Rosé 2019
ROSALIA DAC Rosé 2019
     
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Mit Rosalia DAC Rosé erwartet Sie ein fruchtiger Roséwein, der zu den unterschiedlichsten... mehr
Produktinformationen "ROSALIA DAC Rosé 2019"

Mit Rosalia DAC Rosé erwartet Sie ein fruchtiger Roséwein, der zu den unterschiedlichsten Anlässen passt!

Hervorragender Wein aus der Weinbauregion Rosalia

Zahlreiche Weinsorten sind es, die Ihnen als Genießer zur Verfügung stehen, um den Gaumen zu erfreuen und zu verwöhnen. Unser aus dem österreichischen Weinbaugebiet Rosalia stammende Rosalia DAC Rosé ist in jedem Fall einen Versuch wert. Dieser aus dem Jahr 2019 stammende Roséwein überzeugt durch seine wunderbaren Himbeeraromen und die dezente Fruchtsüße. Er ist würzig und frisch zugleich. Dieser von der Rebsorte Blaufränkisch stammende Wein ist besonders delikat und schmeckt am besten gut gekühlt. Dadurch kommen seine vielfältigen Aromen noch besser zur Geltung.

Der wohlschmeckende Rosalia DAC Rosé verwöhnt den Gaumen

Fruchtbetont, leicht pikant und etwas kräftig, so schmeckt unser hochwertiger Rosalia DAC Rosé, den Sie zusammen mit guten Freunden oder Ihrer Familie genießen können. Wir empfehlen für diesen Rosé eine Trinktemperatur zwischen 6 und 8 Grad Celsius. Der zart himbeerfarbene Rosé kann als Aperitif genossen werden und ist auch zu diversen leichten Gerichten ein optimaler Begleiter. Auch passt er sehr gut zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Hochwertiger Roséwein für höchste Ansprüche

Für ein Familienfest ist der Rosalia DAC Rosé ebenfalls eine gute Wahl, schließlich erweisen sich die fruchtigen Aromen als besonders beliebt. Er passt zu gebratenem Fisch ebenso vorzüglich wie zu Fleisch oder köstlichem Gemüse. Mit diesem zauberhaften Wein treffen Sie stets eine gute Entscheidung.

  • Kategorie: Roséwein
  • Jahrgang: 2019
  • Rebsorte: Blaufränkisch
  • Herkunft: Österreich/Burgenland/Weinbaugebiet Rosalia
  • Alkohol: 12,5 % Vol.
  • Trinktemperatur: 6 °C - 8 °C
  • Verschluss: Schraubverschluss

Raffinierte Aromen perfekt in Einklang gebracht

Bieten Sie Ihren Gästen den Rosalia DAC Rosé an. Dieser Rosé ist sehr erfrischend und rundet einen Sommerabend perfekt ab. Genießen Sie mit diesem Wein einfach schöne Stunden, ganz gleich ob auf einem Fest, mit Freunden oder einfach auch allein.

 

Weinbeschreibung von Sommelier Staatsmeister Andreas Jechsmayr

Kräftiges Lachsrosa in der Farbe, rote Beeren, ergänzt durch Cassis und ein wenig Wachholder, Lakritze und Pumbernickel, dezente Würze. Am Gaumen ist der Wein trocken, sauber, die Frucht in der Nase ist am Gaumen wieder zu erkennen, frische Säure und Alkohol gut eingebaut. Im Abgang von der Frucht getragen.

Seine Empfehlung: passt zu Kalbsrahmgulasch, Crevettencocktail, Krustentieren, Gemüseküche. Dieser trockene Rosé ist sehr vielfältig einzusetzen und am Besten bei 8 - 10 Grad Celsius servieren.

 

Externe Weinbeschreibung

Wein Guide Weiss 2020: Dunkelrosa, kräftige Schlieren, würzige Nase, Peruanischer Pfeffer, Erdbeeren; kompakter Körper, feine Fruchtsüße mit balancierter Säure, Erdbeerjoghurt und Zitronensorbet, saftig und unkompliziert.

ÖGZ "Der programmierte Sommerhit: Rosé": Animierender Geruch und Zwetschkenröster, Mandarinen-Schale und auch etwas Langpfeffer. Ebenfalls kühl und mit erfrischend würziger Note (wie Melisse und Eibisch), dabei ist immer ein "Kern" aus roten Früchten präsent. "Passt z.B. zu Thunfisch-Steak."

Auszeichnung/Prämierung: Falstaff Weinguide 2020/2021 - 89/100 Pkt., Weinguide Weiss 2020 - 4/5 Gläser (Ausgezeichnet), Burgenländische Weinprämierung 2020 - Goldmedaille
Empfehlung: jetzt genießen
Gelegenheit/Anlass: einfach mal so / Jause / Abendessen, gemütlicher Nachmittag mit Freunden, Party mit Freunden, Speisenbegleiter zum klassischen Mittagessen, Willkommensgetränk / geschäftlicher Empfang
Kategorie: Roséwein
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Blaufränkisch
Herkunft: Österreich/Burgenland/Weinbaugebiet Rosalia
Boden: kalkhaltiger Boden aus Braunerde mit Lössuntergrund
vorhandener Alkohol: 13,0% vol.
Geschmack: fruchtig/süffig
Süße: trocken
Restzucker: 1,0 g/l
Säure : 6,1 g/l
Weinstil: lebendig
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: klassisch im Edelstahltank
Art der Gärung: Gärung erfolgte im Edelstahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße: 0,75 l
Speisenempfehlung: Antipasti vom Fisch oder Gemüse, Carpaccio vom Rind, frittierte Speisen (gebackene Frühlingsrollen, gebackene Garnelen,..), Frischkäse mit Kräutern (Cottage Cheese,..), Gebratenes (Brathendl,..), gegrillter Meeresfisch (Dorade, Wolfsbarsch,..) mit Gemüse, Pizza, Roher Fisch (Sushi, Sashimi, Tuna,..)
Trinkreife: Jetzt bis 2022
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