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EXZELLENZ, Blaufränkisch 2012, 0,75l

EXZELLENZ, Blaufränkisch 2012, 0,75l
€ 29,00 *
Inhalt: 0.75 Liter (€ 38,67 * / 1 Liter)

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Hoch reifes Traubenmaterial von über 40 Jahre alten Rebstöcken, bilden die Grundlage für den... mehr
Produktinformationen "EXZELLENZ, Blaufränkisch 2012, 0,75l"

Hoch reifes Traubenmaterial von über 40 Jahre alten Rebstöcken, bilden die Grundlage für den reinsortigen Blaufränkisch "Exzellenz". Ausschließlich in den besten Jahrgängen gekeltert, besticht dieser dicht strukturierte Rotwein mit seiner vielfältigen Beeren-Aromatik. 

 

A la Carte, Österreichs Wein-Führer 2019 - 93/100 Pkt.

A la Carte, Wein Guide Österreich 2018 - 93/100 Pkt.

Falstaff Weinguide 2014/2015 – 92-94 Pkt. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarten Röstaromen unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von kandierten Veilchen, feine ätherische Nuancen, Nougat im Hintergrund. Gute Komplexität, frische Herzkirschen, gut integrierte Tannine, frisch strukturiert, ein eleganter Speisenbegleiter.
Falstaff Rotweinguide 2015 – 93 Pkt. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarten Röstaromen unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von kandierten Veilchen, feine ätherische Nuancen, Nougat im Hintergrund. Gute Komplexität, frische Herzkirschen, gut integrierte feine Tannine, frisch strukturiert, ein eleganter Speisenbegleiter.
Falstaff Weinguide 2015/2016 – 93 Pkt. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarten Röstaromen unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von kandierten Veilchen, feine ätherische Nuancen, Nougat im Hintergrund. Gute Komplexität, frische Herzkirschen, gut integrierte Tannine, frisch strukturiert, ein eleganter Speisenbegleiter.
Mundus Vini 2014 – Sommerweinverkostung – GOLDmedaille
AWC Vienna,  International Wine Challenge 2014 – GOLDmedaille
Burgenländische Weinprämierung 2015 – GOLDmedaille
A la Carte 2015 – 93 Pkt. Intensive Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, Brombeere, Cassis, Hollunder, fein verwobene Röstaromen, gehaltvoller Wein mit feinkörnigem, mächtigem Tanninfinish, gute Länge und feine Frucht im Rückaroma.
Weinguide 2015 – Österreich Rot 2015: 4/5 Gläsern Brombeernase, schwarze Frucht. Oliven, Lakritze, rote Rüben, angenehme Aromatik, Säure und Tannin gut eingebunden, balanciert, ölig am Gaumen. Ewige Gaumenhaftung.
Vinaria No.1 2016 – 15,8/20 Pkt. Rauchiger Start, Holunderröster und Mandeln, druckvoll und vielfältig; satte Waldbeerenfrucht, noch vom dunklen Fassbrand beherrscht, temperamentvoll und reintönig, paprizierte Würze vor dem rassigen, mittellangen Abgang.

 

Zu welchem Anlass passt der Wein?

  • Besonderer Moment
  • Hochwertiger Speisenbegleiter
  • Kaminwein/Seelenwärmer/Gaumenschmeichler
  • Zigarrenwein
  • Dann öffnen, wenn man das Beste anbieten möchte, was der Weinkeller hergibt

Ist der Wein als Geschenk geeignet, wenn ja zu welchem Anlass? Wer ist der Beschenkte?

  • Als Geschenk geeignet
  • Für Weingenießer die gern kräftige sortenreine Rotweine schätzen
  • Weinkenner die sich selber hochpreisige Weine kaufen
  • Zigarren-Raucher die gerne kräftige Rotweine trinken
  • Als hochwertiges Geschenk für einen besonderen Anlass
  • Ein Wein zum Angeben und Eindruck schinden
  • Als Weingeschenk/Mitbringsel für Verwandte/Bekannte im Ausland die kräftige Rotweine schätzen
  • Als hochwertiges Dankeschön
  • Für einen Sommelier/Weinkenner der immer auf der Suche nach Geheimtipps ist

Für welche Gäste eignet sich der Wein?

  • Für Gäste die gern gereifte Weine lieben.

In welcher Jahreszeit genießt man den Wein?

  • Ganzjährig passend, speziell in den Herbst-/Wintermonaten zum Genießen am Abend

Zu welchem Essen passt der Wein?

  • Zum hochwertigen eleganten Dinner geeignet
  • Zwiebelrostbraten
  • Martinigans mit Rotkraut
  • Ragout vom Junghirsch

Besonderheit des Wein?

  • Viele nationale und internationale Auszeichnungen.
  • Hochreifes Traubenmaterial von über 40 Jahre alten Rebstöcken, bilden die Grundlage für den reinsortigen Blaufränkisch "EXZELLENT". Ausschließlich in den besten Jahrgängen gekeltert, besticht dieser dicht strukturierte Rotwein mit seiner vielfältigen Beeren-Aromatik. 

Unser Winzer-Geheim-Tipp zu diesem Wein:

  • Der Exzellenz Blaufränkisch 2012 hat eine wunderbare Trinkreife!
Auszeichnung/Prämierung: A la Carte 2018 - 93/100 Pkt., A la Carte 2019 - 93/100 Pkt., AWC Vienna 2014 - Goldmedaille, Burgenländische Weinprämierung 2015 - Goldmedaille, Falstaff Rotweinguide 2015 - 93/100 Pkt., Mundus Vini Sommerweinverkostung 2014 - Goldmedaille
Empfehlung: Genießen! Wunderbare Trinkreife!
Gelegenheit/Anlass: besonderer Moment, Geschenk für Liebhaber kräftiger hochwertiger Weine, hochwertiger Speisenbegleiter, Kaminwein / Seelenwärmer / Gaumenschmeichler, Zigarrenwein
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2012
Rebsorte: Blaufränkisch
Herkunft: Österreich/Burgenland/Weinbaugebiet Rosalia
Boden: kalkhaltiger Boden aus Braunerde mit Lössuntergrund
Alkohol: 14,0% vol.
Geschmack: kraftvoll/exktraktreich/intensiv
Süße: trocken
Restzucker: 1,2 g/l
Weinstil: lebendig
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: im kleinen Eichenfass
Art der Gärung: Gärung erfolgte im Edelstahltank
Verschluss: Naturkork
Flaschengröße: 0,75 l
Speisenempfehlung: Gebratenes (Zwiebelrostbraten, Ente, Gans, Lamm), Hartkäse (Bergkäse, Emmentaler, Parmiggiano, Grana,..), Ragout vom Junghirsch, Wildgeflügel (Wachteln, Rebhendl, Fasan)
Trinkreife: jetzt bis 2025
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AMORE, Blaufränkisch 2015, 0,75l AMORE, Blaufränkisch 2015, 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (€ 19,87 * / 1 Liter)
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€ 99,00 *
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Inhalt 0.75 Liter (€ 19,87 * / 1 Liter)
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AMORE, Merlot 2015, 0,75l AMORE, Merlot 2015, 0,75l
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AMORE, Blaufränkisch 2015, 0,75l AMORE, Blaufränkisch 2015, 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (€ 19,87 * / 1 Liter)
€ 14,90 *
ABENDROT, Blaufränkisch 2015, 0,75l ABENDROT, Blaufränkisch 2015, 0,75l
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LANDFISCH, Zweigelt 2015, 0,75l LANDFISCH, Zweigelt 2015, 0,75l
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