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AMORE, Cabernet Sauvignon 2015, 1,5l

€ 29,80 *
Inhalt: 1.5 Liter (€ 19,87 * / 1 Liter)

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Entdecken Sie den vollmundigen Geschmack von unserem köstlichen AMORE und genießen Sie ihn zu... mehr
Produktinformationen "AMORE, Cabernet Sauvignon 2015, 1,5l"

Entdecken Sie den vollmundigen Geschmack von unserem köstlichen AMORE und genießen Sie ihn zu vielen verschiedenen Speisen!

Feine Kräuterwürze kombiniert mit einer intensiven Beerenfrucht

Sie trinken gerne Rotwein und mögen gerne kraftvolle und intensive Weine? Dann ist dieser besondere Cabernet Sauvignon genau die richtige Wahl! Der AMORE ist mit seinem vollmundigen Geschmack optimal für elegante Abend- oder Mittagessen, für den Urlaub, zum Entspannen oder aber auch für spezielle Anlässe wie zum Beispiel einen Geburtstag oder andere Feierlichkeiten geeignet. Geschmacklich zeichnet sich der AMORE besonders durch seine schön eingebundenen Tannine aus, die perfekt mit dem eleganten Holzeinsatz harmonieren.

Der perfekte Jahrgang für einen unvergleichlichen Wein

Die Trauben für diesen köstlichen AMORE wurden im Jahr 2015 geerntet. Dieses Jahr war ein besonders gutes Jahr für einen Cabernet Sauvignon, da die Trauben optimale natürliche Voraussetzungen benötigen und auf eine lange Reifeperiode angewiesen sind. Im Jahr 2015 waren alle diese Faktoren gegeben, wodurch sich unser AMORE zu einem einzigartigen und intensiven Wein entwickelt hat. Aufgrund seines besonderen Geschmackes wurde er auch drei Mal von verschiedenen Weinpreisen mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Alle Details zum AMORE Cabernet Sauvignon auf einen Blick


  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Herkunft: Österreich/Burgenland/Weinbaugebiet Rosalia
  • Boden: kalkhaltiger Boden aus Braunerde mit Lössuntergrund
  • Alkohol: 14,0 % Vol.
  • Süße: trocken
  • Restzucker: 1,3 g/l
  • Weinstil: lebendig
  • Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
  • Allergene: enthält Sulfite


Der passende Wein für alle Jahreszeiten

Dieser köstliche AMORE lässt sich perfekt das ganze Jahr über genießen und kann gut zu vielen verschiedenen Gerichten getrunken werden. Am besten passt er allerdings in den Herbst-/Wintermonaten, wo er der perfekte Begleiter zu herbstlichen Speisen wie zum Beispiel Pilzen, Kürbis oder Wildgerichten ist. Die optimale Trinktemperatur liegt bei diesem Wein bei 16 - 18 °C.

 

Externe Weinbeschreibungen und Prämierungen

Mundus Vini der große internationale Weinpreis, Sommerweinverkostung 2017: Goldmedaille

AWC Vienna, International Wine Challenge 2017: Goldmedaille

Burgenländische Weinprämierung 2018: Goldmedaille

DI Fiala Johannes, Weinakademiker: Dezenter Duft nach Vanille, Kakaopulver, Blaubeeren und einem Hauch Cassis, gute Fülle, vitaler Zug, ausgesprochen angenehmes Mundgefühl, perfekt abgerundete Tannine, kühle Eleganz, gediegen und zurückhaltend, für Cabernet schon überraschend zugänglich, ein Wein, der von der wunderbaren Struktur lebt, braucht Luft, damit er sich entwickelt. 90/100Pkt.

Falstaff Weinguide 2017/2018: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feinwürzige Edelholznuancen, schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis, dezente tabakige Noten. Saftig, schokoladiger Touch, reife Kirschen, gut eingebaute Tannine, eleganter, anhaftender Stil, bald zugänglich. (91/100Pkt.)

wein.plus.eu: Fester, geschliffener Duft nach überwiegend dunklen Beeren mit Kirschnoten, etwas nussiger Holzwürze und erdigen Anklängen. Reife, saftige, teils eingemacht wirkende Frucht mit rauchig-röstigen und schokoladigen Holzaromen, feines Tannin, nachhaltig am Gaumen, leicht kräuterig und auch salzig im Hintergrund, etwas Pfeffer ein Hauch Zitruszesten, rauchig-speckige Nuancen, hat Griff und etwas Biss, recht kräftig, guter bis sehr guter, saftiger und würziger Abgang, wieder mit röstigen Holzaromen. (87/100 Pkt. = Sehr gut). Trinkempfehlung: bis 2023+

Weinguide Rot 2018, Österreich Rot inklusive Österreichs beste Süßweine: Zarter Schokotouch, dunkle Beeren, Hummus, feingranulares Tannin mittlerer Intensität, Erdbeermark und Kirschen, eine Idee Schwarztee, wunderbare Säurebalance, ausgezeichneter Trinkfluss mit guter Spannung. 4/5 Gläser (Ausgezeichnet)

Auszeichnung/Prämierung: A la Carte 2018 - 91/100 Pkt., AWC Vienna 2017 - Goldmedaille, Burgenländische Weinprämierung 2018 - Goldmedaille, Falstaff Rotweinguide 2018 - 91/100 Pkt., Mundus Vini 2017 - Goldmedaille
Empfehlung: profitiert noch von längerer Lagerung (3-6 Jahre), vor dem Genuss dekantieren (1-3 Stunden vorher)
Gelegenheit/Anlass: besonderer Moment, Familienfest, hochwertiger Speisenbegleiter, Kaminwein / Seelenwärmer / Gaumenschmeichler, Zigarrenwein
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Herkunft: Österreich/Burgenland/Weinbaugebiet Rosalia
Boden: kalkhaltiger Boden aus Braunerde mit Lössuntergrund
vorhandener Alkohol: 14,0% vol.
Geschmack: kraftvoll/exktraktreich/intensiv
Süße: trocken
Restzucker: 1,3 g/l
Säure : 5,1 g/l
Weinstil: lebendig
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: im kleinen Eichenfass
Art der Gärung: Gärung erfolgte im Edelstahltank
Verschluss: Naturkork
Flaschengröße: 1,5 l
Speisenempfehlung: Gebratenes (Zwiebelrostbraten, Ente, Gans, Lamm), Gerichte mit dunklen Saucen und reichlich Röstaromen, Szechuan Rindfleisch, Chilli Beef
Trinkreife: jetzt bis 2023
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