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LANDFISCH, Zweigelt 2015, 0,75l

LANDFISCH, Zweigelt 2015, 0,75l
€ 6,90 *
Inhalt: 0.75 Liter (€ 9,20 * / 1 Liter)

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Dieser LANDFISCH ist genau der Richtige, um einen wunderbaren Sommerabend mit einem schönen Glas... mehr
Produktinformationen "LANDFISCH, Zweigelt 2015, 0,75l"

Dieser LANDFISCH ist genau der Richtige, um einen wunderbaren Sommerabend mit einem schönen Glas Wein zu beschließen.

Fruchtiger Genuss für Weinliebhaber

Ein intensives Fruchtspiel am Gaumen, dunkles Rubinrot und ein fruchtig-süffiger Geschmack – damit überzeugt der LANDFISCH alle Weinliebhaber, für die Frische und Frucht und weniger die Komplexität des Weins im Vordergrund stehen. Der LANDFISCH ist ein unkomplizierter Wein, den man gerne mit Freunden an einem lauen Sommerabend genießt. Bei allzu hohen Temperaturen auch gerne gekühlt bei 10 bis 12 Grad Celsius, ansonsten liegt die optimale Trinktemperatur des Weins zwischen 14 und 16 Grad Celsius. Nicht nur im Sommer, sondern das ganze Jahr über ist der Rotwein auch ein gern gesehener Begleiter zum Essen. Schnitzel, Hendl und Gemüse beispielsweise passen ebenso zum LANDFISCH wie gekochtes Rindfleisch oder Tafelspitz, Schweinsbraten oder Spaghetti Bolognese. Mit diesem Wein können Sie also als Mitbringsel nichts falsch machen.

Der LANDFISCH – das sind die Fakten

  • Kategorie: Rotwein
  • Jahrgang: 2015
  • Rebsorte: Zweigelt
  • Herkunft: Österreich / Burgenland
  • Alkohol: 13,0 % vol.
  • Restzucker: 1,8 g/l
  • Enthält Sulfite

Ernte im österreichischen Burgenland

Damit ein Wein sein volles Aroma entfalten kann, ist die Wahl des richtigen Erntezeitpunktes mitentscheidend. Die Trauben für den fruchtigen LANDFISCH werden überwiegend Ende September im österreichischen Burgenland, genau gesagt im Weinbaugebiet Rosalia geerntet. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank, die rund sechs bis acht Tage dauert. Während dieser Zeit wird der Maischehut zwei- bis viermal täglich überflutet. In einer zweiten Phase darf der Wein für einen ausgezeichneten Trinkfluss und ein fruchtiges Aroma dann noch acht bis zehn Monate im großen Eichenfass reifen. Abgefüllt wird er dann in Flaschen mit 0,75 Litern Inhalt.

Rotwein mit einigen Auszeichnungen

Während andere Weine vor dem Trinkgenuss noch im Weinkeller gelagert werden können, eignet sich der LANDFISCH für den sofortigen Genuss, da es sich nicht um einen klassischen Lagerwein handelt. Übrigens überzeugt unser Zweigelt auch die Kritiker. So wurde er beispielsweise vom Falstaff Rotweinguide 2018 als „Best Buy“ mit 89 von 100 möglichen Punkten ausgezeichnet.

Externe Weinbeschreibungen und Prämierungen:

ÖGZ Nr. 8, 5. Mai 2017: Ausgepräter Zwetschken-Duft, dazu etwas Sauerkirsche, stimmen in der Nase ein auf einen frischen Zweigelt-Typus: feine Säure, etwas Schokolade und immer saftige Kirsche: "Gerne auch gekühlt im Sommer zu trinken", meinte die Kost-Jury der ÖGZ.

DI Fiala Johannes, Weinakademiker: Dunkle Beeren, Kirschkuchen und schwarze Oliven im Duft, tänzelt elegant am Gaumen, aber mit guter Fülle, cremige Kirschfrucht, ein Sträußchen Veilchen klingt mit, seidige Textur, feines Tannin, sehr bekömmliche Säure, ausgezeichneter Speisenbegleiter mit fantastischem Trinkfluss zum Schnäppchenpreis. 88/100Pkt.

Falstaff Rotweinguide 2018:  Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Zwetschken, ein Hauch von dunklen Beeren, zart tabakig unterlegt. Mittlerer Körper, saftige Brombeernuancen, integrierte Tannine, feine Fruchtsüße, bereits gut antrinkbar, schokoladiger Nachhall. 89/100 Pkt.; als BEST BUY ausgezeichnet

Weinguide Rot 2018 Österreich Rot inklusive Österreichs beste Süßweine: Im Duft ein Hauch dunkle Beeren, am Gaumen Kirschkompott, Zimt und Wasserpfeife, leichtgewichtiger Körper, wohldosiertes Tannin, ausgezeichneter Trinkfluss, zart stützende Säure mit fruchtbetontem Abgang. 3/5 Gläser (sehr gut)

Tipp zu diesem Wein:

Klassisch fruchtige Weine, wie den Zweigelt Landfisch kann man im Sommer gerne auch mal gekühlt genießen!

 

 

Auszeichnung/Prämierung: A la Carte 2018 - 89/100 Pkt., Falstaff Rotweinguide 2018 - BEST BUY
Empfehlung: als Speisenbegleiter am Besten gekühlt servieren, jetzt genießen, kein Wein für lange Lagerung / jugendlicher Trinkgenuss
Gelegenheit/Anlass: einfach mal so / Jause / Abendessen, Familienfest, gemütlicher Nachmittag mit Freunden, Party mit Freunden, Speisenbegleiter zum klassischen Mittagessen, Willkommensgetränk / geschäftlicher Empfang
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Zweigelt
Herkunft: Österreich/Burgenland/Weinbaugebiet Rosalia
Boden: kalkhaltiger Boden aus Braunerde mit Lössuntergrund
vorhandener Alkohol: 13,0% vol.
Geschmack: fruchtig/süffig
Süße: trocken
Restzucker: 1,8 g/l
Weinstil: mild
Trinktemperatur: 14°C - 16°C
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: klassisch im Edelstahltank
Art der Gärung: Gärung erfolgte im Edelstahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße: 0,75 l
Speisenempfehlung: Caprese/Burrato, Carpaccio vom Rind, Gebackenes (Schnitzel, Hendl, Gemüse), Gekochtes (Rindfleisch/Tafelspitz), geröstete Kalbsleber, Gulasch (nicht scharf), Gyros, Kalbsbeuschel, kalte Jause (Wurst und Käseaufschnitt mit Gebäck), Pizza, Sautierte oder gebackene Steinpilze/Herrenpilze, Schweinsbraten, Spaghetti Bolognese, Vitello Tonnato, Wok (Tofu, Hühner- oder Schweinefleisch mit Gemüse)
Trinkreife: jetzt bis 2020
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