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Rosalia DAC Zweigelt 2017, LANDFISCH 0,75l

€ 6,90 *
Inhalt: 0.75 Liter (€ 9,20 * / 1 Liter)

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Dieser LANDFISCH ist genau der Richtige, um einen wunderbaren Sommerabend mit einem schönen Glas... mehr
Produktinformationen "Rosalia DAC Zweigelt 2017, LANDFISCH 0,75l"

Dieser LANDFISCH ist genau der Richtige, um einen wunderbaren Sommerabend mit einem schönen Glas Wein zu beschließen.

Fruchtiger Genuss für Weinliebhaber

Ein intensives Fruchtspiel am Gaumen, dunkles Rubinrot und ein fruchtig-süffiger Geschmack – damit überzeugt der LANDFISCH alle Weinliebhaber, für die Frische und Frucht und weniger die Komplexität des Weins im Vordergrund stehen. Der LANDFISCH ist ein unkomplizierter Wein, den man gerne mit Freunden an einem lauen Sommerabend genießt. Bei allzu hohen Temperaturen auch gerne gekühlt bei 10 bis 12 Grad Celsius, ansonsten liegt die optimale Trinktemperatur des Weins zwischen 14 und 16 Grad Celsius. Nicht nur im Sommer, sondern das ganze Jahr über ist der Rotwein auch ein gern gesehener Begleiter zum Essen. Schnitzel, Hendl und Gemüse beispielsweise passen ebenso zum LANDFISCH wie gekochtes Rindfleisch oder Tafelspitz, Schweinsbraten oder Spaghetti Bolognese. Mit diesem Wein können Sie also als Mitbringsel nichts falsch machen.

Der LANDFISCH – das sind die Fakten

  • Kategorie: Rotwein
  • Jahrgang: 2017
  • Rebsorte: Zweigelt
  • Herkunft: Österreich / Burgenland
  • Alkohol: 12,5 % vol.
  • Restzucker: 1,3 g/l
  • Enthält Sulfite

Ernte im österreichischen Burgenland

Damit ein Wein sein volles Aroma entfalten kann, ist die Wahl des richtigen Erntezeitpunktes mitentscheidend. Die Trauben für den fruchtigen LANDFISCH wurden überwiegend Ende September 2017 im österreichischen Burgenland, genau gesagt im Weinbaugebiet Rosalia geerntet. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank, die rund sechs bis acht Tage dauert. Während dieser Zeit wird der Maischehut zwei- bis viermal täglich überflutet. In einer zweiten Phase durfte der Wein für einen ausgezeichneten Trinkfluss und ein fruchtiges Aroma dann noch acht bis zehn Monate im großen Eichenfass reifen, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Rotwein für den sofortigen Genuss

Während andere Weine vor dem Trinkgenuss noch im Weinkeller lagern sollten bis sie ihre optimale Trinkreife erreichen, eignet sich der LANDFISCH für den sofortigen Genuss. Er ist ein Wein der durch seine Frucht und Frische glänzt. Probieren Sie diesen saftigen Zweigelt, er wird sie begeistern!

Tipp zu diesem Wein:

Klassisch fruchtige Weine, wie den Rosalia DAC Zweigelt LANDFISCH kann man im Sommer gerne auch mal gekühlt genießen!

 

 

Auszeichnung/Prämierung: Falstaff Weinguide 2019/2020 - 89/100 Pkt.
Empfehlung: als Speisenbegleiter am Besten gekühlt servieren, jetzt genießen, kein Wein für lange Lagerung / jugendlicher Trinkgenuss
Gelegenheit/Anlass: einfach mal so / Jause / Abendessen, Familienfest, gemütlicher Nachmittag mit Freunden, Party mit Freunden, Speisenbegleiter zum klassischen Mittagessen, Willkommensgetränk / geschäftlicher Empfang
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Zweigelt
Herkunft: Österreich/Burgenland/Weinbaugebiet Rosalia
Boden: kalkhaltiger Boden aus Braunerde mit Lössuntergrund
vorhandener Alkohol: 12,5% vol.
Geschmack: fruchtig/süffig
Süße: trocken
Restzucker: 1,3 g/l
Säure : 5,2 g/l
Weinstil: mild
Trinktemperatur: 14°C - 16°C
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: klassisch im Edelstahltank
Art der Gärung: Gärung erfolgte im Edelstahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße: 0,75 l
Speisenempfehlung: Caprese/Burrato, Carpaccio vom Rind, Gebackenes (Schnitzel, Hendl, Gemüse), Gekochtes (Rindfleisch/Tafelspitz), geröstete Kalbsleber, Gulasch (nicht scharf), Gyros, Kalbsbeuschel, kalte Jause (Wurst und Käseaufschnitt mit Gebäck), Pizza, Sautierte oder gebackene Steinpilze/Herrenpilze, Schweinsbraten, Spaghetti Bolognese, Vitello Tonnato, Wok (Tofu, Hühner- oder Schweinefleisch mit Gemüse)
Trinkreife: jetzt bis 2021
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