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ABENDROT, Blaufränkisch 2017, 1,5l

ABENDROT, Blaufränkisch 2017, 1,5l
€ 19,80 *
Inhalt: 1.5 Liter (€ 13,20 * / 1 Liter)

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Der Rotwein ABENDROT überzeugt durch seinen vollmundigen und eleganten Geschmack und passt zu... mehr
Produktinformationen "ABENDROT, Blaufränkisch 2017, 1,5l"

Der Rotwein ABENDROT überzeugt durch seinen vollmundigen und eleganten Geschmack und passt zu unterschiedlichen Gelegenheiten!

Erstklassige Qualität für höchsten Genuss

Auf der Suche nach einem wirklich guten Wein finden sich für Weinliebhaber zahlreiche hochwertige und geschmackvolle Sorten. Der aus dem Jahr 2017 stammende ABENDROT gehört zur Rebsorte Blaufränkisch und bietet Ihnen elegante, intensive Brombeeraromen. Er ist vollmundig im Abgang und enthält gut integrierte Tannine. Dieser wohlschmeckende Rotwein erfährt zunächst eine Maischegärung im Edelstahltank. Anschließend reift er für 18 Monate im Eichenfass weiter und erhält somit sein unvergleichliches Aroma.

Mit ABENDROT erhalten Sie einen delikaten Rotwein

Dunkles Rubinrot und ein erstklassiger Geschmack kennzeichnen den Rotwein ABENDROT. Dieser passt hervorragend zu Gebratenem, wie Wild, Ente oder Gans. Aber auch zu Rindfleisch oder kräftigen Käsesorten ist dieser Rotwein der perfekte Begleiter. Er schmeckt bis zum letzten Tropfen und wird mit einem Naturkork verschlossen. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 14 und 16 Grad Celsius. So können Sie diesen Wein besonders genießen und im Rahmen einer Feierlichkeit oder einfach so zwischendurch trinken.

Vollmundiger Geschmack dank intensiver Reifung

Mit unserem ABENDROT erwartet Sie ein ganz besonderer Rotwein aus Österreich, den Sie in der 1,5 l-Flasche erhalten. Er ist von hoher Qualität und kann zu verschiedenen Anlässen getrunken werden. Er umschmeichelt den Gaumen und verwöhnt die Geschmacksknospen. Ob als Geschenk für einen guten Freund oder einfach, um ihn selbst zu genießen, dieser Rotwein ist immer eine gute Idee.

  • Kategorie: Rotwein
  • Jahrgang: 2017
  • Rebsorte: blaufränkisch
  • Alkohol: 14,0 % Vol.
  • Geschmack: vollmundig/elegant
  • Trinktemperatur: 14 °C bis 16 °C
  • Verschluss: Naturkork
  • Flaschengröße: 1,5 l

Eleganter Blaufränkisch aus erlesener Herstellung

Mit ABENDROT erhalten Sie einen gehaltvollen Allrounder des Jahrgangs 2017, der einfach immer schmeckt. Dieser Wein bietet aparte Eleganz und ist daher immer die richtige Wahl für genussvolle Momente.

 

Weinbeschreibung von Sommelier Staatsmeister Andreas Jechsmayr

Mittleres Granatrot mit zarter Randaufhellung, Nase sauber, reife Brombeeren und Heidelbeeren, frische Zwetschken, feine Würze nach Nelken und Pfeffer, etwas Kakao und Kaffee, Toastbrot, erdige Mineralität, am Gaumen trocken und sauber, kräftiger Körper, Alkohol deutlich spürbar, mollig, Tannin reif jedoch kräftig, Säure eingebunden, die Frucht wirkt durch den kräftigen Alkohol fast likörartig, Kakao und Bitterschokolade, Kreuzkümmel tritt wieder hervor, molliger langer Abgang.

Seine Empfehlung: passt zu Burgunderbraten mit Kartoffelgratin, Wildragout mit Rotkraut, Pecorino Stravecchio (3 Jahre gelagert). Servieren bei max. 18 Grad.

 

 

Empfehlung: bereits guter Trinkfluss, gern noch 2-3 Jahre lagern
Gelegenheit/Anlass: einfach mal so / Jause / Abendessen, Familienfest, Gastgeschenk, Speisenbegleiter zum klassischen Mittagessen, Willkommensgetränk / geschäftlicher Empfang
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Blaufränkisch
Herkunft: Österreich/Burgenland/Weinbaugebiet Rosalia
Boden: kalkhaltiger Boden aus Braunerde mit Lössuntergrund
vorhandener Alkohol: 14,0% vol.
Geschmack: vollmundig/elegant
Süße: trocken
Restzucker: 1,0 g/l
Säure : 5,5 g/l
Weinstil: lebendig
Trinktemperatur: 14°C - 16°C
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: im großes Eichenfass
Art der Gärung: Gärung erfolgte im Edelstahltank
Verschluss: Naturkork
Flaschengröße: 1,5 l
Speisenempfehlung: Gebratenes (Zwiebelrostbraten, Ente, Gans, Lamm), Gekochtes (Rindfleisch/Tafelspitz), Geschmortes (Rindsbraten, Rindsroulade), Kalbsnierenbraten, gebratene Kalbsstelze, gefüllte Kalbsbrust, Moussaka, Ragout vom Junghirsch, Schnittkäse (Jerome, Bergbaron, Mondseer, Drautaler, Tilsiter,..), Wildbraten (Reh, Hase, Hirsch) in Wurzelrahmsauce
Trinkreife: jetzt bis 2024
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